日前，伴随着粉碎机的轰鸣声，肃宁县集中销毁了１２００余公斤劣质肉制品。据了解，此次集中销毁的劣质肉制品主要是香肠、扒鸡，都是在食品安全专项整治行动中没收的非法生产以及质量不合格产品。

    肃宁县质监局在此次食品安全专项整治行动中，发现肉制品生产企业不同程度地存在着卫生环境差、生产记录不完善、添加剂放置使用不规范、生产布局不合理、生产设备落后、交叉污染严重、生产人员无健康证明等问题。２３家证照不全非法进行肉制品生产的小作坊被取缔，拆除绞肉机２６台，熏蒸用灶台１６个，没收包装物和添加剂、淀粉和原辅料６００公斤。