2019-11-27 08:59:44
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河北:连锁超市进村 农民消费升级

2019年11月27日 08:59:44来源: 河北日报

  连锁超市进村 农民消费升级——我省农村市场新气象②

  正定县曲阳桥乡曲阳桥村的瑞天超市内,村民正在选购商品。 记者 冯 阳摄

  为了给小孙子买零食的事儿,正定县曲阳桥乡曲阳桥村村民杨平菊以前没少跟儿子置气。她从集上买的散装饼干,儿子说是“三无”产品;买的火腿肠和棒棒糖,儿子嫌是冒牌货。花了钱还不落好,这让杨平菊憋了一肚子委屈。

  现在,家门口有了瑞天连锁超市,从这儿买回去的零食,价格公道,品质和城里一样,杨平菊再也不用为这事儿和儿子拌嘴了。

  11月20日,在商铺林立的街道上,5层高的瑞天大厦曲阳桥直营店里人来人往。商场一楼超市内,琳琅满目的商品摆放得整齐有序,促销人员热情地为顾客推销着商品。其他楼层的卖场中,男女服装、家用电器、农用机电等商品一应俱全。如今,这个开在村里的连锁商超平均日销售额在10万元左右,旺季时能超过40万元。

  “油盐酱醋在村里,日常用品赶大集,大件商品跑城里”,曾是过去农村消费市场的写照。在农村,与匮乏的供给并存的,还有大量假冒伪劣产品。除了食品和日用品,甚至化肥、种子等农资中也掺杂着“李鬼”产品。

  农村市场的短板成了商家的“跳板”。由正定县供销社运营的河北瑞天经贸有限公司,靠着完整的购销网络和良好的经营口碑,在正定县打响了品牌。目前,瑞天在全县174个行政村发展连锁农家超市265家,实现了村村都有瑞天连锁超市。

  “供销社的根基在农村,农村市场大有可为。”正定县供销社主任肖梅生说。

  2005年,依托商务部“万村千乡”工程,瑞天开始将目光投向农村市场。公司通过将农村设施简陋、经营方式落后的小卖部改造成具有一定规模、统一配送的连锁农家超市,让农民不出村就能买到质高价廉的消费品。

  但是,连锁农家超市的计划刚一启动,挑战便迎面而来。

  2006年春节刚过,肖梅生就来到塔元庄村考察,当他走进一家小卖部时看到,老板李计栓正在柜台前为顾客打酱油,地上堆满了各种裸装食品和散装货物。

  看中了老李多年诚信经营积攒下的口碑,肖梅生决定将其吸纳为瑞天的加盟商。可老李却在心里犯嘀咕:“吃的喝的,包上包装,价格那么贵,哪个老百姓会买?说是好牌子、良心货,哪个老百姓会认?”

  肖梅生说,当时农村经济条件差,老百姓对入口的食品和日用品没有质量意识,更没有品牌意识,不愿为高品质商品买单。肖梅生一连走访了好几个村的小卖部,发现大家都有和老李一样的顾虑。

  为此,瑞天决定为每个加盟店拿出5000元,装上统一的门头,在柜台外添置货架,摆上热销商品。“卖出去算你的,卖不出去算瑞天的。”肖梅生的话让老李将信将疑。

  此后,每天早上5时,瑞天的员工准时来到老李的店里,打扫卫生、整理货架,还把鉴别假冒伪劣商品的知识教给老李。慢慢地,老李的态度有所转变,试着卖上了优质品牌货。

  老李的顾虑打消了,如何让村民接受并愿意购买?

  彼时的农村市场,呼啦一下出现了好多连锁农家超市,可没过多久就消失了。特别是在一些山区农村,村民的购买力有限,物流成本却很高,无法维持超市的基本运营。即便勉强支撑,商品的价格也比城市高出一截,根本做不到“质高价廉”。

  “必须想办法降低成本,把价格降下来!”肖梅生想到了统仓统配的路子。

  11月20日,记者来到位于正定县城外的一处8000余平方米的仓库,只见食品、化妆品、洗涤用品、饮料、酒类5大类、一万多个品种的货品分门别类放置其中。这里是瑞天的物流配送中心,每天有30多辆配送车从这里出发,为各连锁农家超市送货。

  在原有渠道基础之上,瑞天不断发展区域性总代理品牌,这样可以从厂家直接进货,减少中间环节。目前,瑞天共发展区域性总经销、总代理品牌120个,保证了多类大宗商品的最低进货价。

  不仅如此,每个季度,瑞天针对农村居民需求,还组织举办商品展销订货会,通过与知名品牌企业现场洽谈合作,拿到最佳的折扣和优惠。

  集中采购、统一存储、定向配送……瑞天将极具价格竞争力和品质优良的商品送入农村,连锁农家超市逐渐赢得了村民的认可。

  目前,瑞天连锁加盟店配货率达50%以上,直营店配货率为100%。几年间,李计栓的小卖部也从两间平房变成了300平方米的综合超市,日均销售额从近千元增长到上万元。

  不断上升的数字充分展示了农村市场巨大的消费潜力,也吸引了电商企业的关注。近年来,电商企业不断下沉市场,争抢拥有购买能力和消费欲望的乡村青年。实体门店如何与电商平台同场竞技,成了瑞天不得不面临的新问题。

  研究百姓网购的商品品类,拓展货品的丰富性,提供免费代收代发服务,让连锁农家超市成为快递代理点……瑞天采取了一系列应对举措,逐渐将网购消费者导流到实体店。“从目前来看,我们农家超市受到网购的冲击并不大。”肖梅生说。

  经历过不少沟沟坎坎,但更多的是收获后的喜悦,今年56岁的肖梅生愈发看好农村消费市场,“未来,瑞天要在农村建立更多直营店,并在重点乡镇铺设物流中心,实行更规范的管理和服务。”

  【记者感言】

  推动更多优质

  工业品下乡

  近年来,我省农民生活条件有了明显改善,多元化、品质化、个性化消费特征逐步显现。与此同时,农村市场供给数量和质量难以满足消费需求,低端化、常规化的实物产品和服务供给较多,中高端、个性化的实物产品和服务供给不足等问题依然突出,导致农民经常面临“买难”问题。

  满足农民消费升级需求,推动更多优质工业品下乡,一方面,要引导像瑞天这样的大型商贸流通企业渠道下沉,实行连锁经营,提高网点密度,同时增加供给品种和数量,保障优质供给;另一方面,要鼓励物流企业在流通设施、配送网点、仓储保鲜等方面加大投资力度,改善农村市场的流通环境,让工业品下乡之路更加顺畅。

  (记者 冯阳 贾楠)

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[作者: 贾楠 冯阳  责任编辑: 袁丽娜 ]
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