随着天气转好，气温升高，蔬菜价格开始逐渐回落。3月26日上午，笔者走访了省会桥西蔬菜批发市场和几个居民区附近的菜市场，发现前一段时间每公斤7-8元的大葱价格回落至4元左右，大蒜价格比往年低很多，每公斤仅0.4元，同时，一些时令叶菜开始上市，价格适中。

    大葱价格有所回落

　　桥西蔬菜批发市场二区内，一位老汉蹲在装满大葱的卡车边上抽着烟。“去年山东大葱太多了，根本卖不上价钱，很多农民都不种葱了，今年就贵了起来。”老汉还说：“我在这个市场卖了十几年的葱，还没有这么贵过。”

    “葱多少钱？”一位骑三轮车的买家询问。一番讨价还价后，老汉以每公斤3.8元的价格卖掉了50公斤大葱。

    老汉告诉笔者，随着气温升高、越来越多的新葱会上市，“还会继续降价，我估计1块多一斤。”

    大蒜遭遇少有低价

    与大葱形成鲜明对比的是，大蒜的价格降到了近几年的最低点。“两毛一斤”，批发大蒜的张阿姨指着一大口袋蒜对笔者说，“这么一大袋20公斤，才8块，今年的蒜可赔大了。”

    据了解，目前大蒜产品价格起伏较大。2006年500克蒜薹能卖到1.55元到1.60元，2007年平均收购价500克0.5元，最低价0.25元到0.30元，在河北、山东、山西等大蒜主产区，甚至有的蒜农出现弃地不要的现象。大蒜价格跳水的主要原因是多年来大蒜种植面积的无序扩大，加之2007年各地大蒜普遍丰收，全国产量达到历史最高。

    张阿姨告诉笔者，市场上这些大蒜多是在去年成熟时上的货，没想到今年价格这么低，甚至在今年春节，大蒜也没有卖上价钱，“现在加上在冷库里存放的费用，多数商户都是赔本经营。”

    南方蔬菜数量较少

    又大又长的冬瓜整齐地码放在一边，菜贩赵老板告诉笔者，“南方前一段大雪低温，好多秧子都死在地里了，冬瓜减产严重，今年冬瓜每公斤比去年涨了1块多。”

    “冬瓜每公斤2.5元还算便宜的，现在北方的冬瓜还没有下来，我这菜都是从海南运过来的，每吨运费就好几百块”，老赵又说，“还好，有运输蔬菜的绿色通道，我们省了不少过路费，要不这菜还得贵。”

    时令叶菜价格适中

    面对价格高涨的蔬菜，一些精明的家庭主妇也有自己的“买菜经”。北新街农贸市场内，正在挑选菠菜的李大妈说：“新鲜的绿叶菜都下来了，价格也比前一段时间低了很多。”目前市场上，菠菜、油菜每公斤1元左右，受到了不少市民的青睐。

    同时，来自内蒙古、甘肃等地的洋葱、土豆等蔬菜由于受天气影响较小，价格也相对稳定，土豆每公斤1.3元左右，洋葱为每公斤0.8元。